Leser des kulinarischenTeneriffa Nord Blogs wissen es. Der Fusion Japaner Kazan nähe der Plaza Europa schloß gleich am Anfang der Coronawelle und ist seitdem leider geschlossen. Nebanan entstand ein Pinsa Restaurant, der immer leere Chinese „Große Mauer“ ist weiter auf der anderen Seite. Vor einem Jahr eröffnete das Kiki.
Mir fiel des öfteren die lange Schlange vor dem Los Gemelos auf. Als wir heute vorbei kamen, wartete nur ein Pärchen vor uns, so dass wir uns neugierig auch anstellten, um es mal auszuprobieren.
Luxushotels definieren sich neben Stil und Komfort durch eine gute Gastronomie. Dies gilt auch für das Hotel Botánico & The Oriental Spa Garden auf Teneriffa. Das neue Restaurant La Parrilla ergänzt das exquisite, internationale Angebot des Fünf-Sterne-Deluxe-Hotels.
Royal Hideaway Corales Resort lädt zu „Inspirational Chef Program”. Massimo Bottura, einer der weltbesten Köche. kommt nach Teneriffa zum Kochen!
Alles fand seinen Anfang in dem kleinen Restaurant El Rincón de Juan Carlos in dem Städtchen Los Gigantes, traumhaft gelegen an der Küste Teneriffas. In dem unscheinbaren Lokal mit dem klangvollen Namen entwickelten die beiden Brüder Juan Carlos und Jonathan Padrón vor 18 Jahren die ersten Gerichte der Neuen Kanarischen Küche.
Direkt neben dem Taller Seve Diaz liegt die Tasca Ihüey. Die Speisekarte sieht ambitioniert aus und deswegen wollten wir das Restaurant mal testen.
Wie versprochen, arbeiten wir uns jetzt durch die Liste der 20 besten kanarischen Restaurants. Das ist gar nicht so einfach für uns, denn diese Liste wurden von spanischen Bloggern erstellt und die haben nicht die gleichen Bedürfnisse wie eine deutsche Familie mit kleinem Kind. Eigentlich wollten wir die Izekaya LO testen, die macht aber um 20 Uhr erst auf. Wann soll unser Kind ins Bett? Also nahmen wir uns Platz 20 vor, die The Roots Tasca.
Der Instagram Blog „UNA ISLA PARA COMÉRSELA“ veröffentlicht seine Top20 Restaurants der Kanaren.
Auszeichnungen für die Flaggschiffe der Barceló Hotel Group – Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel erhielt ersten Michelin Stern.
MICHELIN-Führer Spanien & Portugal 2022 ist erschien! Auch Gran Canaria bekam ein neues Sternerestaurant.
