Condor fliegt im Sommer 2020 ab Berlin-Schönefeld auf die Kanarischen Inseln. Deutschlands beliebtester Ferienflieger verbindet sieben europäische Sonnendestinationen mit zwölf wöchentlichen Flügen aus Berlin-Schönefeld
Kurz vor Weihnachten feiert der Loro Parque am Dienstag, den 17. Dezember, sein 47-jähriges Bestehen, in einem Jahr, in dem er seine Liebe und sein Engagement für die Natur und Tiere durch den Kampf gegen Plastik noch einmal mehr unter Beweis gestellt hat.
Der Loro Parque begann 1972 mit nur 25 Personen, 150 Papageien und einer Fläche von 13.000 Quadratmetern. Von dieser Zeit bis heute und nach einer Vielzahl von Herausforderungen hat sich der Park zu einer der angesehensten zoologischen Einrichtungen der Welt entwickelt, sowohl wegen seiner Schönheit, als auch aufgrund der hervorragenden Qualität seiner Einrichtungen und des absoluten Respekts vor der Natur.
Eine großzügige Anlage mit wunderschöner Aussicht auf Berge und Meer, ganzjährig mildes Klima und die exquisiten Villen des Hotel Suite Villa María versprechen Entspannung auf Teneriffa. Das jetzt eröffnete, hoteleigene Wellness-Center Naiad ergänzt das Angebot um eine professionelle Relax-Oase mit vielfältigen Anwendungen, die auch externen Besuchern offenstehen.
Kulinarische Reise im Atlantik: Neben der vielfältigen Landschaft, die von unberührten Stränden bis hin zu majestätischen Vulkanen reicht, überrascht jede kanarische Insel auch mit einer charakteristischen Küche. Vom Norden mit seinen fangfrischen Meeresfrüchten bis zum Süden, wo sich moderne Fusionsrestaurants befinden, bieten die Kanarischen Inseln eine große gastronomische Vielfalt auf kleinstem Raum.
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Im Jahr 2018 haben 5.801.954 Besucher Teneriffa als Reiseziel gewählt, was ein Zuwachs von 1,7 Prozent entspricht (2017: 5.704.047). Nach Nationalitäten:
Sonne, Strand, Kultur und Natur – Teneriffa, die größte der kanarischen Inseln, ist eine der vielseitigsten Destinationen Europas. Ob Familien, Paare oder Alleinreisende, Erholungsuchende, Freizeit- oder Extremsportlersportler, Luxusliebhaber oder Fans des ländlichen Urlaubs – bei mildem Klima, unzähligen Freizeitangeboten und der einzigartigen Natur kommt jeder auf seine Kosten.
Ich werde immer wieder gefragt, wohin ich jeden Tag gerne gehe. Das ist viel schwerer als die Liste der besten Restaurants von Teneriffa, weil kaum ordentlich gekocht wird. Mit der traditionellen kanarischen Küchen haben wir bisher Probleme! Sie ist nicht gut zubereitet und die Betriebe weisen keine Konstanz aus.
Hier einige Tipps: (Wir freuen uns sehr über Hinweise unserer Leser. Bitte nur Restaurantas empfehlen, in denen Sie mindestens drei Mal gewesen sind!)
Die spanische Fettgebäck-Spezialität Churros bekommen Sie lecker, günstig und frisch auf dem Bauernmarkt Samstag und Sonntag bis 13.00 Uhr in La Mantanza im Café Ko direkt im Markt. Meine Familie mag die gerne mit dem dicken Kakao. Auch die warmen Bocadillo mit Pata oder Serrano sind lecker! Nehmen Sie erst einmal ein halbes Bocadillo (Brötchen) zum Probieren. Gerne essen wir dort auch die Tortilla. Wir bestellen Sie kalt, ohne alles als kleine Tapa für 2 Euro (frio, con nada, sin jamon, solo tortilla, pequenia tapa para dos Euros). Dazu einen kleinen frischgepressten Orangensaft.
Churros
Für eine Pizza neapolitanischer Art empfehle ich das Manamee in La Laguna
Weltklasse-Pizza mit gutem Schinken und Rucola – leider erst ab 20 Uhr geöffnet – oder zum Lunch
Auch das Enyesque in Santa Ursula finde ich einen Besuch wert:
Pina Colada Deconstruktion im Enyesque in Santa Ursula
Das Enyesque hat das Potential, in die Liste der besten Restaurants von Teneriffa aufgenommen zu werden! Sehr preiswert!
Ebenfalls in Santa Ursula ist die Tasca Oliver. 2015 eröffnete der Elsässer Oliver diese kleine Perle der französischen Eßkultur. Oliver achtet sehr darauf, dass die Qualität stimmt. Einer der besten Services auf Teneriffa. Es gibt Klassiker wie Weinbergschnecken (12,50 €/Dutzend) oder Tournedos Rossini (20 €). Alles ordentlich und tadellos zubereitet.
Die beste Currywurst auf Teneriffa
Wer nach all der guten Küche mal wieder geerdet werden möchte, kann Samstag auf den Flohmarkt im Mercado Municipal in Puerto de la Cruz bei Anke & Markus bis 13.30 Uhr eine exzellente Currywurst für 2,50 € essen! Sehr empfehlenswert! (Betriebsferien im August)
Auch diese Liste werden wir ständig erweitern
Lesen Sie auch die Liste der Besten Restaurants auf den Kanarischen Inseln
Ein aktualisierter Überblick über die besten Restaurants auf Teneriffa – von Christian Romanowski
Auf Teneriffa wird eher rustikal gekocht. Oft haben die Restaurants keine ausgebildeten Köche. Das größte Problem ist die Konstanz der Zubereitung. Du gehst in ein Restaurant und es war genial. Also gehst Du nächste Woche wieder hin und Du bestellst das Gleiche, es schmeckt aber ganz anders und es sieht auch anders aus. Das ist uns so oft passiert. Frustrierend! Wir haben jetzt die sieben Besten ausgesucht. Ausserdem noch welche für jeden Tag wie die wunderbare Pizzeria in La Laguna.
Als die besten Restaurants Teneriffas sehen wir folgende Restaurants an:
Platz 1: M.B. das Restaurant von Drei Sterne Koch Martin Beratsegui auf Teneriffa
Platz 2: El Rincon de Juan Carlos
Platz 2: nub
Platz 4: Kazan
Danach kommt lange gar nichts mehr. Meine Frau sieht als ersten Verfolger die „Gastrobar AIE“ in El Sauzal während ich das La Bola de Jorge Bosch in El Sauzal mit seiner erneuerten kanarischen Küche dort sehe. Weitere Verfolger sind das Hayde in Puerto de la Cruz / La Orotava und das „El Posada del Pez„in Santa Cruz. Die Posada ist noch eine Stufe dahinter, aber auch deutlich preiswerter.
Danach kommen ein paar Restaurants wie landestypische „Donde Mario“ in Santa Ursula (das bei unseren letzten Besuchen nicht mehr empfehlenswert war) oder die Fischerrestaurants in Tajao. Das Kabuki, das ebenso wie das sehr gute M.B.im Abama Hotel ist, kann man sich schenken. Es war das schlechteste Sternerestaurant, in dem wir jemals aßen.
Kazan*, Santa Cruz de Tenerife, Chu-toro Nigiri
Das Hotel Botánico & The Oriental Spa Garden in Puerto de la Cruz wurde zum vierten Mal in Folge als bestes Hotel mit Spa-Bereich in Europa und im Mittelmeerraum ausgezeichnet. Der Preis wird von dem Fachverlag ‘Condé Nast Johansens’ verliehen. Dieser Preis von internationalem Renommee wird anhand der Kundenmeinungen, der Qualität der Hotelanlage und des Spa-Bereichs vergeben.
Die Preisverleihung erfolgte im Rahmen der Reisemesse World Travel Market und summiert sich zu den übrigen Auszeichnungen, mit denen das bekannte Hotel Botánico und sein Wellnesskomplex The Oriental Spa Garden gewürdigt wird. Es bestärkt das Bemühen um eine Optimierung der Dienstleistung. Zu den jüngsten Auszeichnungen zählen das „Zertifikat für Exzellenz“ von TripAdvisor, den es zum fünften Mal in Folge erhalten hat und ihn damit zu einem Platz in der ‘Hall of Fame’ des Reiseportals berechtigt. Hinzu kommt der Preis ‘Spain Luxury Hotel’ in der Kategorie ‘Mejor Hotel de Lujo para el Bienestar’ (Bestes Luxus-Wellness-Hotel) und der prestigeträchtige ‘TUI Holly 2018’, mit dem es unter die 100 besten Hotels der Welt gewählt wurde.
Hotel Botánico, Puerto de la Cruz, Teneriffa