Weitere Tipps für den Alltag – Update März 2023

Ich werde immer wieder gefragt, wohin ich jeden Tag gerne gehe. Das ist viel schwerer als die Liste der besten Restaurants von Teneriffa, weil kaum ordentlich gekocht wird. Mit der traditionellen kanarischen Küchen haben wir bisher Probleme! Sie ist nicht gut zubereitet und die Betriebe weisen keine Kontinuität in der Qualität aus. Heute brilliant, das nächste mal übergart …

Hier einige Tipps: (Wir freuen uns sehr über Hinweise unserer Leser. Bitte nur Restaurantas empfehlen, in denen Sie mindestens drei Mal gewesen sind!) Es gibt so oft Probleme mit der Kontinuität.

Die spanische Fettgebäck-Spezialität Churros bekommen Sie lecker, günstig und frisch auf dem Bauernmarkt Samstag und Sonntag bis 13.00 Uhr in La Mantanza im Café Ko direkt im Markt. Meine Familie mag die Churros gerne in den dicken Kakao tunken. Auch die warmen Bocadillo mit Pata oder Serrano sind lecker! Nehmen Sie erst einmal ein halbes Bocadillo (Brötchen) zum Probieren. Gerne essen wir dort auch die Tortilla Espanola. Wir bestellen Sie kalt, ohne alles als kleine Tapa für 2 Euro (frio, con nada, sin jamon, solo tortilla, pequenia tapa para dos Euros). Dazu einen kleinen frischgepressten Orangensaft (1,20 €). Weitere Tapa kann man sich in einer Vitrine aussuchen.

Churros

Für eine Pizza neapolitanischer Art empfehle ich das Manamee in La Laguna

Weltklasse-Pizza mit gutem Schinken und Rucola – leider erst ab 20 Uhr geöffnet – oder zum Lunch

Auch das Enyesque in Santa Ursula finde ich einen Besuch wert:

Pina Colada Deconstruktion im Enyesque in Santa Ursula

Das Enyesque hat das Potential, in die Liste der besten Restaurants von Teneriffa aufgenommen zu werden! Sehr preiswert! LEIDER HAT DAS ENYESQUE FÜR IMMER GESCHLOSSEN!

Das Restaurant, das hier vorher stand, habe ich gestrichen wegen nicht gleichbleibender Qualität. Heute bekamen wir zerkochtes Gemüse, schlimme Bratkartoffeln und viel TK …. Wir suchen nach Alternativen.
Das Secreto Iberico (15,50 € mit komischen TK-Kartoffelscheiben und guter Salatbeilage) im Meson Tinguaro („Bei Manuela“) im Canary Center in La Paz ist stets sehr gut gewesen, die letzten Male war der Koch zu großzügig mit Salz. Reservierung notwendig (922 382 118). Man sitzt draussen.Das Restaurant ist links hinter der mittlerweile geschlossenen Tiroler Alm, bei der wir gerne einen Kaiserschmarren aßen. Update: Die Inhaber haben jetzt die Tiroler Alm übernommen und bieten eine ähnliche Karte wie im Meson Tinguaro.

Neben dem fantastischen Seve Diaz, den wir ausgiebig in der Fine Dining Sektion besprechen, gehen wir in Puerto de la Cruz auch in das Zumaque von Lucas Maes. Das Zumaque ist unkomplizierter, man braucht nicht unbedingt zu reservieren, aber nicht so gut wie Seve Diaz und teurer.

Neu ist das El Bajio in Puerto, nahe am Parkplatz Muelle (der große Gratisparkplatz am Meer), Calle Mequinez 19/21. Das ist jetzt keine große Küche, sondern schmackhafte lokale Küche. Hier wird man für unter 10 € satt! Ich hatte zuletzt eine Portion Sardinen mit Papas Arugadas und Salatbeilage, sowie einem Bier für 8,80 €. Mit Tipp 10 €. Wir waren dreimal dort und jedes Mal war das Essen tadellos. Das Restaurant hat von 12.30 bis 22 Uhr geöffnet, Sonntags nur bis 16 Uhr. Man erkennt es an den blauen Fensterläden. Es ist immer sehr gut besucht!

Gute Steaks und mehr im THE ROOTS TASCA in La Esperanza. Wir haben einen eigenen Bericht dazu. Klicken Sie hier The Roots

Die beste Currywurst auf Teneriffa

Wer nach all der guten Küche mal wieder geerdet werden möchte, kann Samstag auf den Flohmarkt im Mercado Municipal in Puerto de la Cruz bei Anke & Markus bis 14.30 Uhr eine exzellente Currywurst für 2,80 € essen! Sehr empfehlenswert! (Betriebsferien im August).
Der Flohmarkt ist wieder geöffnet!

Auch diese Liste werden wir ständig erweitern – Tipps von Ihnen sind sehr willkommen!
Sie merken, es ist nicht viel da mit einer beständig guten Qualität! Einige Restaurants haben wir auch wieder aus der Liste genommen – wegen mangelnder Beständigkeit.

Lesen Sie auch die Liste der 10 Besten Restaurants auf den Kanarischen Inseln

Die Fischrestaurants von Tajao