Der Sommer neigt sich langsam aber sicher dem Ende entgegen – während hierzulande damit auch kältere Temperaturen und kürzere Tage einhergehen, beginnt auf den Kanarischen Inseln jetzt die schönste Zeit des Jahres.
Wir besuchten das M.B. im Ritz-Carlton Abama auf Teneriffa. Hier kocht seit über 12 Jahren Küchenchef Erlantz Gorostiza für Martin Berasategui großartig
Akira Back? Noch nie gehört! Der ehemals professionelle Snowboarder aus Aspen, Colorado, mit koreanischem Vater, betreibt um die 20 Restaurants in der Welt und laufend werden es mehr. In Paris und Dubai sind seine Restaurants besternt. Wir waren in seinem neuesten Restaurant, im Akira Back Teneriffa.
Kaffee mit Zucker – ja klar. Das kenne ich und viele mögen es gerne genau so.
Aber Kaffeebohnen mit Zucker? Das hatte ich noch nirgendwo gesehen.
Trauben aus dem besten Klima der Welt: Die Kanarischen Inseln sind nicht unbedingt als Weinregion bekannt – dennoch produzieren Winzer auf dem Archipel im Atlantik seit vielen Jahrhunderten hervorragende Weine, die mit ihrem außergewöhnlichen Geschmack begeistern.
Haben Sie auch solche Schmierereien an Wänden gesehen? Beliebt ist auch „No Guiris“. Der Guiri ist dem Spanier was dem Österreicher der Piefke ist. Wobei Guiri auf alle Touristen aus dem Norden angewandt wird.
Nur wer in die Kultur und Traditionen Teneriffas eintaucht, kann das Wesen der Insel verstehen
Oper mit der Familie: Das Kind und der Zauberspuk von Maurice Ravel
Nach 7 Jahren Renovierung soll das Archäologisches Museum Puerto de la Cruz bald wieder komplett öffnen!
Ein Priester auf Teneriffa hat versehentlich angeordnet, denkmalgeschützte, 300 Jahre alten Fresken in seiner Pfarrkirche zu übermalen, als er versuchte, das Gebäude für die Karwoche vorzubereiten.
