Wann ist Karneval auf Teneriffa? Die Termine für 2025

Carnaval de Santa Cruz de Tenerife, Karneval auf Teneriffa oder Karneval Teneriffa 2025. Der Karneval wird in vielen Städten und Dörfern gefeiert, am größten ist er in der Hauptstadt Santa Cruz, gefolgt vom deutlich kleineren (aber immer noch groß) in Puerto de la Cruz.

Carnaval Tenerife – Teneriffa Karneval
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Kulinarik-Events auf den Kanarischen Inseln

Der Sommer neigt sich langsam aber sicher dem Ende entgegen – während hierzulande damit auch kältere Temperaturen und kürzere Tage einhergehen, beginnt auf den Kanarischen Inseln jetzt die schönste Zeit des Jahres.

Kaninchen in Salmorejo Sauce – Kanarische Spezialitaet
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Zu Besuch im Zwei-Sternerestaurant M.B. auf Teneriffa

Wir besuchten das M.B. im Ritz-Carlton Abama auf Teneriffa. Hier kocht seit über 12 Jahren Küchenchef Erlantz Gorostiza für Martin Berasategui großartig

Getrüffelte Gelatine Foie Gras 2012, M.B. Teneriffa
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Akira Back, Teneriffa

Akira Back? Noch nie gehört! Der ehemals professionelle Snowboarder aus Aspen, Colorado, mit koreanischem Vater, betreibt um die 20 Restaurants in der Welt und laufend werden es mehr. In Paris und Dubai sind seine Restaurants besternt. Wir waren in seinem neuesten Restaurant, im Akira Back Teneriffa.

AB Pizza – Akira Backs Signature Gericht
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Vulkanischer Wein von den Kanarischen Inseln

Trauben aus dem besten Klima der Welt: Die Kanarischen Inseln sind nicht unbedingt als Weinregion bekannt – dennoch produzieren Winzer auf dem Archipel im Atlantik seit vielen Jahrhunderten hervorragende Weine, die mit ihrem außergewöhnlichen Geschmack begeistern.

Vineyards at Hoya Zurita – Wein von den Kanarischen Inseln
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FamilienOper im Auditorio de Tenerife, Santa Cruz

Oper mit der Familie: Das Kind und der Zauberspuk von Maurice Ravel

Das Kind und der Zauberspuk – Maurice Ravel im Auditori de Tenerife
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