Events, Aktivitäten und Hoteleröffnungen

Zum siebten Mal in Folge: Condé Nast Johansens Award für das Hotel Botánico & The Oriental Garden
Update Oktober 2023: Endlich hat der schlafmützige Michelin Spanien den Taller de Seve Diaz entdeckt und empfohlen. Nur der Stern fehlt noch!
Das schreibt der Michelin: Ein Restaurant, in dem der Gast die Hauptattraktion ist, was durch die hervorragende Küche noch verstärkt wird, die hier angeboten wird. In diesem zentral gelegenen Restaurant, das in einem einstöckigen Gebäude untergebracht ist und durch sein modernes Dekor und die Aufteilung des Speisesaals auf zwei Ebenen sowie die offene Küche besticht, liegt der kulinarische Schwerpunkt auf zwei Degustationsmenüs (eine kurze Variante mit dem Titel „Sorpresa“ (Überraschung) und eine zweite mit dem einfachen Namen „Largo“ (Lang)), die beide einen modernen Touch haben und auf saisonalen Zutaten von den Kanarischen Inseln basieren. Das einheimische schwarze kanarische Schwein und frischer Fisch aus den lokalen Gewässern sind ein fester Bestandteil der Speisekarte.
Wir besuchen die „Werkstatt von Seve Diaz“ seit dem Jahr 2019 regelmässig mit großer Freude! Wenn man kulinarisch interessiert ist, sollte man unbedingt einen Besuch bei Seve Diaz mit einplanen. 10 Wochen vorher reservieren. Das Restaurant ist auf Wochen im Voraus ausgebucht!
Das große Menü: – Anf. Okt. 2022
Ein Verwöhntag im traditionsreichsten Luxushotel Teneriffas
Ich werde immer wieder gefragt, wohin ich jeden Tag gerne gehe. Das ist viel schwerer als die Liste der besten Restaurants von Teneriffa, weil kaum ordentlich gekocht wird. Mit der traditionellen kanarischen Küchen haben wir bisher Probleme! Sie ist nicht gut zubereitet und die Betriebe weisen keine Kontinuität in der Qualität aus. Heute brilliant, das nächste mal übergart …
Abwechslung, Abenteuer, Arbeiten und Abschalten – diese Kombination ist nun auch im Hotel Botánico & The Oriental Spa Garden auf Teneriffa möglich.
Prachtvolle botanische Gärten, ein mehrfach ausgezeichneter Spa, eine vielfältige Gastronomie und erstklassiger Service – mit dem neuen Buchungsspecial können Gäste im Teneriffaurlaub kräftig sparen.
Das Fünf-Sterne-Resort Hotel Botánico & The Oriental Spa Garden liegt in Puerto de la Cruz auf der spanischen Insel Teneriffa. Das Luxushotel wurde 2021 renoviert und zählt zu einem der renommiertesten Resorts der Kanarischen Inseln.
Mir fiel des öfteren die lange Schlange vor dem Los Gemelos auf. Als wir heute vorbei kamen, wartete nur ein Pärchen vor uns, so dass wir uns neugierig auch anstellten, um es mal auszuprobieren.
Luxushotels definieren sich neben Stil und Komfort durch eine gute Gastronomie. Dies gilt auch für das Hotel Botánico & The Oriental Spa Garden auf Teneriffa. Das neue Restaurant La Parrilla ergänzt das exquisite, internationale Angebot des Fünf-Sterne-Deluxe-Hotels.