Ähnlich wie der französische Restaurantführer Michelin Sterne vergibt, gibt der spanische Repsol Guide Sonnen. Dieses Jahr erhält ein Restaurant auf Teneriffa zum ersten Mal die höchste Bewertung: 3 Sonnen. Es werden vom Repsol Guide aber nicht nur Gourmet-Restaurants ausgezeichnet. Kriterien sind nach eigenen Angaben unter anderem das „Gesamt-Erlebnis des Gastes, die Verwendung von lokalen Produkten und die technischen Fähigkeiten der Mitarbeiter“.
Ich werde immer wieder gefragt, wohin ich jeden Tag gerne gehe. Das ist viel schwerer als die Liste der besten Restaurants von Teneriffa, weil kaum ordentlich gekocht wird. Mit der traditionellen kanarischen Küchen haben wir bisher Probleme! Sie ist nicht gut zubereitet und die Betriebe weisen keine Kontinuität in der Qualität aus. Heute brilliant, das nächste mal übergart …
16.2.2022 – Update 19.2.2023.
Wir mieten seit über 20 Jahren Autos auf Teneriffa und leider ist es – wenn man gewisse Ansprüche hat – nicht ganz einfach.
Der Karneval von Teneriffa gehört zu den größten und bekanntesten der Welt und ist ein Festival von internationalem touristischem Interesse, zu dem jährlich Hundertausende auf den Straßen feiern. In diesem Jahr lautet das Karnevalsmotto der Inselhauptstadt Santa Cruz de Tenerife (15. – 26. Februar) „New York – La ciudad que nunca duerme“ („New York – Die Stadt, die nie schläft“).
Die Retreats laden Gäste ein, heilende Disziplinen und Übungen zu erlernen und sich gleichzeitig mit der Natur zu verbinden. Dies gelingt in einer atemberaubenden Kulisse inmitten der 25.000 Quadratmeter großen subtropischen Gärten, die das luxuriöse Traditionshaus umrahmen.
Lichter, Bräuche und Traditionen. Weihnachten mal anders: Auf Teneriffa wird das Fest der Liebe nicht nur bei anderen Temperaturen zelebriert – auch die Geschenkübergabe findet später statt. Welche Traditionen und Bräuche es im Gegensatz zu Deutschland gibt, erfahren Interessierte hier.
Stadt- und Überlandbusse sind auf den Kanarischen Inseln ab dem 1. Januar kostenlos
Anf. Oktober 2022. Wir besuchen wieder Seve Diaz und nehmen das große Menü. Wir haben es wie immer sehr genossen. Teile kannten wir recht gut, aber auch bei alten Tellern verfeinert Seve Diaz im Laufe der Zeit. Von den 11 Gängen waren 10 fantastisch bis sehr gut, bei einem war mir persönlich die Brühe zu salzig. Meine Freunde fanden es noch gut. Hier in der korrekten Reihenfolge das große Menü in Bildern. Allerdings vergaß ich die gegrillte Avocado und die Schoko-Himbeeren!
Das große Menü: – Anf. Okt. 2022
Das Fünf-Sterne-Resort Hotel Botánico & The Oriental Spa Garden liegt in Puerto de la Cruz auf der spanischen Insel Teneriffa. Das Luxushotel wurde 2021 renoviert und zählt zu einem der renommiertesten Resorts der Kanarischen Inseln.
Neujährliches Golftraining auf Teneriffa mit PGA-Pro Marcus Bruns: Abschlag auf Teneriffa
