Die besten Restaurants Teneriffas

Hervorgehoben

Ein aktualisierter Überblick über die besten Restaurants auf Teneriffa – von Christian Romanowski

Auf Teneriffa wird eher rustikal gekocht. Oft haben die Restaurants keine ausgebildeten Köche. Das größte Problem ist die Konstanz der Zubereitung. Du gehst in ein Restaurant und es war genial. Also gehst Du nächste Woche wieder hin und Du bestellst das Gleiche, es schmeckt aber ganz anders und es sieht auch anders aus. Das ist uns so oft passiert. Frustrierend! Wir haben jetzt die sieben Besten ausgesucht.  Ausserdem noch welche für jeden Tag wie die wunderbare Pizzeria in La Laguna.

Als die besten Restaurants Teneriffas sehen wir folgende Restaurants an:
Platz 1: M.B. das Restaurant von Drei Sterne Koch Martin Beratsegui auf Teneriffa
Platz 2: El Rincon de Juan Carlos
Platz 2: nub
Platz 4: Kazan 
Danach kommt lange gar nichts mehr. Meine Frau sieht als ersten Verfolger die „Gastrobar AIE“ in El Sauzal während ich das La Bola de Jorge Bosch in El Sauzal mit seiner erneuerten kanarischen Küche dort sehe. Weitere Verfolger sind das Hayde in Puerto de la Cruz / La Orotava und das „El Posada del Pez„in Santa Cruz. Die Posada ist noch eine Stufe dahinter, aber auch deutlich preiswerter.
Danach kommen ein paar Restaurants wie landestypische „Donde Mario“ in Santa Ursula (das bei unseren letzten Besuchen nicht mehr empfehlenswert war) oder die Fischerrestaurants in Tajao. Das Kabuki, das ebenso wie das sehr gute M.B.im Abama Hotel ist, kann man sich schenken. Es war das schlechteste Sternerestaurant, in dem wir jemals aßen.

Kazan*, Santa Cruz de Tenerife, Chu-toro Nigiri

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Die Highlights von Teneriffa

Die Highlights der größten Kanareninsel auf individuellen Tagesausflügen entdecken

Teneriffa ist die größte der Kanarischen Inseln und ein Ziel für jeden Geschmack: für Naturliebhaber, für Entspannungssuchende, für diejenigen, die sich für Kultur und Gastronomie interessieren oder einfach nur die Sonne und den spektakulären Meerblick genießen wollen. Die absoluten Highlights der Insel können bequem besucht werden. Hier sind die Must-Sees. Egal wo Sie wohnen, die Anreise wird nicht mehr als eine Stunde dauern. Wenn es bei Ihnen regnet, kann es sein, dass hinter dem nächsten Berg bereits die Sonne wieder wartet. Teneriffa hat so viele Klimazonen.

In sieben Tagen rund um Teneriffa
Die Highlights der größten Kanareninsel auf einer individuellen Rundreise entdecken:
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Auf den Tellern der Kanarischen Inseln treffen sich Europa, Afrika und Amerika

Kulinarische Reise im Atlantik: Neben der vielfältigen Landschaft, die von unberührten Stränden bis hin zu majestätischen Vulkanen reicht, überrascht jede kanarische Insel auch mit einer charakteristischen Küche. Vom Norden mit seinen fangfrischen Meeresfrüchten bis zum Süden, wo sich moderne Fusionsrestaurants befinden, bieten die Kanarischen Inseln eine große gastronomische Vielfalt auf kleinstem Raum.

Vom Norden mit seinen fangfrischen Meeresfrüchten bis zum Süden, wo sich moderne Fusionsrestaurants befinden, bieten die Kanarischen Inseln eine große gastronomische Vielfalt auf kleinstem Raum.
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DIE 50 BESTEN WASSERPARKS EUROPAS

Travelcircus hat die 50 beliebtesten europäischen Wasserparks genau unter die Lupe genommen. Das Ergebnis: das Ranking der 10 besten Wasserparks Europas. Folgende Faktoren wurden untersucht: Saisonalität, Große, Rutschenanzahl, Thematisierung, Kosten, Instagram-Posts, Suchvolumen und Gästebewertungen.

Siam-Park-Bester-Wasserpark
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Immer mehr Deutsche reisen nach Teneriffa

Sonne, Strand, Kultur und Natur – Teneriffa, die größte der kanarischen Inseln, ist eine der vielseitigsten Destinationen Europas. Ob Familien, Paare oder Alleinreisende, Erholungsuchende, Freizeit- oder Extremsportlersportler, Luxusliebhaber oder Fans des länd­lichen Urlaubs – bei mildem Klima, unzähligen Freizeitangeboten und der einzigartigen Natur kommt jeder auf seine Kosten.

Teneriffa
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Germania Pleite!

https://www.gourmet-report.de/artikel/368743/germania-insolvent-und-stellt-flugbetrieb-ein/

Die Full Service Airline Germania stellt den Flugbetrieb ein! Eine – wenn nicht die letzte Airline – bei der im Flugpreis der Koffer und ein warmes Essen inkludiert waren.

Müssen wir jetzt alle diese schrecklichen Billig-Airlines nehmen?

Germania stellt Flugbetrieb ein

Neue Restaurantbesuche Teneriffa Nord

Wir hatten das Glück, zu Weihnachten auf Teneriffa sein zu dürfen. Tadelloses Wetter. Nicht so überfüllt wie gedacht. Erst zu Silvester wurde es knüppeldicke voll.

Wir besuchten einen Klassiker, das Meson Tinguaro („Bei Manuela“). Hier arbeitet die Chefin Manuela im Service und Ihr italienischer Mann ist der alleinige Chef in der Küche. Wir essen dort sehr gerne das Vitello Tonnato als Vorspeise und ein Segreto Iberico (13,50 €) mit Salat und hausgemachten Pommes als Hauptgericht. Der sehr kleine Laden ist immer gut besucht, deswegen empfiehlt es sich, zu reservieren. (922 382.118). Das Restaurant befindet sich im Canary Center (gegenüber Hotel Botanico) hinter der Tiroler Alm.

Secreto Iberico im Meson Tinguaro – tadellos
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Restaurants für jeden Tag im Norden von Teneriffa

Weitere Tipps für den Alltag

Ich werde immer wieder gefragt, wohin ich jeden Tag gerne gehe. Das ist viel schwerer als die Liste der besten Restaurants von Teneriffa, weil kaum ordentlich gekocht wird. Mit der traditionellen kanarischen Küchen haben wir bisher Probleme! Sie ist nicht gut zubereitet und die Betriebe weisen keine Konstanz aus.

Hier einige Tipps: (Wir freuen uns sehr über Hinweise unserer Leser. Bitte nur Restaurantas empfehlen, in denen Sie mindestens drei Mal gewesen sind!)

Die spanische Fettgebäck-Spezialität Churros bekommen Sie lecker, günstig und frisch auf dem Bauernmarkt Samstag und Sonntag bis 13.00 Uhr in La Mantanza im Café Ko direkt im Markt. Meine Familie mag die gerne mit dem dicken Kakao. Auch die warmen Bocadillo mit Pata oder Serrano sind lecker! Nehmen Sie erst einmal ein halbes Bocadillo (Brötchen) zum Probieren. Gerne essen wir dort auch die Tortilla. Wir bestellen Sie kalt, ohne alles als kleine Tapa für 2 Euro (frio, con nada, sin jamon, solo tortilla, pequenia tapa para dos Euros). Dazu einen kleinen frischgepressten Orangensaft.

Churros

Für eine Pizza neapolitanischer Art empfehle ich das Manamee in La Laguna

Weltklasse-Pizza mit gutem Schinken und Rucola – leider erst ab 20 Uhr geöffnet – oder zum Lunch

Auch das Enyesque in Santa Ursula finde ich einen Besuch wert:

Pina Colada Deconstruktion im Enyesque in Santa Ursula

Das Enyesque hat das Potential, in die Liste der besten Restaurants von Teneriffa aufgenommen zu werden! Sehr preiswert!

Ebenfalls in Santa Ursula ist die Tasca Oliver. 2015 eröffnete der Elsässer Oliver diese kleine Perle der französischen Eßkultur. Oliver achtet sehr darauf, dass die Qualität stimmt. Einer der besten Services auf Teneriffa. Es gibt Klassiker wie Weinbergschnecken (12,50 €/Dutzend) oder Tournedos Rossini (20 €). Alles ordentlich und tadellos zubereitet.

Weinbergschnecken in der Tasca Oliver, Santa Ursula Teneriffa Nord – 12,50 €

Tournedos Rossini, Tasca Oliver, Santa Ursula im Norden Teneriffas
Tournedos Rossini, Tasca Oliver, Santa Ursula im Norden Teneriffas, 19,50 €

Die beste Currywurst auf Teneriffa

Wer nach all der guten Küche mal wieder geerdet werden möchte, kann Samstag auf den Flohmarkt im Mercado Municipal in Puerto de la Cruz bei Anke & Markus bis 13.30 Uhr eine exzellente Currywurst für 2,50 € essen! Sehr empfehlenswert! (Betriebsferien im August)

Auch diese Liste werden wir ständig erweitern

Lesen Sie auch die Liste der Besten Restaurants auf den Kanarischen Inseln