
Barcelo Hotels freuen sich über Michelin Sterne

Die Retreats laden Gäste ein, heilende Disziplinen und Übungen zu erlernen und sich gleichzeitig mit der Natur zu verbinden. Dies gelingt in einer atemberaubenden Kulisse inmitten der 25.000 Quadratmeter großen subtropischen Gärten, die das luxuriöse Traditionshaus umrahmen.
Wir waren letze Woche mit Freunden im El Rincon de Juan Carlos in Adeje. Es war wieder ein super Abend. Ein Bericht von Wolfgang Keller
Spanien und Portugal freuen sich über zwei neue Drei-MICHELIN-Sterne-Restaurants. Teneriffa erhält mit dem El Rincon de Juan Carlos das 2. Sterne Restaurant. Das San-Ho, ein peruanisch -japanisches Fusion Konzept, bekommt seinen ersten Stern.
Stadt- und Überlandbusse sind auf den Kanarischen Inseln ab dem 1. Januar kostenlos
Die Fliegerei nach Teneriffa ist schon etwas unbequem. Da beneide ich unsere vielen Freunde, die immer wieder nach Mallorca fliegen. Die sind so schnell da! Aber spätestens, wenn wir dann im Mietwagen zu unserem Apartment fahren, weiß ich: Teneriffa lohnt sich!
Anf. Oktober 2022. Wir besuchen wieder Seve Diaz und nehmen das große Menü. Wir haben es wie immer sehr genossen. Teile kannten wir recht gut, aber auch bei alten Tellern verfeinert Seve Diaz im Laufe der Zeit. Von den 11 Gängen waren 10 fantastisch bis sehr gut, bei einem war mir persönlich die Brühe zu salzig. Meine Freunde fanden es noch gut. Hier in der korrekten Reihenfolge das große Menü in Bildern. Allerdings vergaß ich die gegrillte Avocado und die Schoko-Himbeeren!
Das große Menü: – Anf. Okt. 2022
Das Fünf-Sterne-Resort Hotel Botánico & The Oriental Spa Garden liegt in Puerto de la Cruz auf der spanischen Insel Teneriffa. Das Luxushotel wurde 2021 renoviert und zählt zu einem der renommiertesten Resorts der Kanarischen Inseln.
Wir mieten seit über 20 Jahren Autos auf Teneriffa und leider ist es – wenn man gewisse Ansprüche hat – nicht ganz einfach.
Mir fiel des öfteren die lange Schlange vor dem Los Gemelos auf. Als wir heute vorbei kamen, wartete nur ein Pärchen vor uns, so dass wir uns neugierig auch anstellten, um es mal auszuprobieren.