Das Restaurant Brunelli’s Steakhouse im Puerto de la Cruz ist zum fünften Mal vom Guide Michelin als „Empfohlenes Restaurant“ ausgezeichnet worden. Die Plakettenübergabe fand am Mitte Februar 2026 im ‚all in one‘-Zentrum von CaixaBank auf Gran Canaria statt.
Das Restaurant San Hô in Costa Adeje wurde bei der Verleihung der Repsol-Sonnen 2026 mit zwei Sonnen ausgezeichnet und führt die Liste von sieben neuen Preisträgern im Archipel an. Mit diesen Neuaufnahmen steigt die Gesamtzahl der von dem spanischen Gastronomieführer ausgezeichneten Restaurants auf den Inseln auf 46 . Für Gourmets und Reiselustige, die das Besondere suchen, bieten wir einen vollständigen Überblick über alle Sonnen-Restaurants auf Teneriffa, Gran Canaria, Lanzarote, Fuerteventura, La Palma und La Gomera.
Wenn wir nach Teneriffa fliegen, habe ich eine Routine entwickelt. Nach der Flugbuchung suche ich einen preiswerten Mietwagen auf Teneriffa. Wenn das erledigt ist, reserviere ich beim „El taller de Seve Diaz“ mehrere Termine für uns, da er immer mindestens auf zwei Monate ausgebucht ist.
Es hat mehrere Jahre gedauert, in denen Kritiker und Gäste immer wieder darauf hingewiesen haben, dass Seve Diaz längst einen MICHELIN-Stern verdient habe. Viele Medien und Food-Insider fragten öffentlich, warum er bislang ignoriert wurde – z.B. „Das versteht auch kein anderer Restaurantkritiker… Es muss persönliche Animositäten geben.“ (Teneriffa.ro).
Wiedergeburt eines europäischen Luxushotels – Am 20. Oktober 2025 eröffnete endlich -nachdem mehrere Male der Eröffnungstermin verschoben wurde – das legendäre Gran Hotel Taoro in Puerto de la Cruz nach umfassender Restaurierung erneut seine Türen.
Inmitten von Bananenplantagen im Süden Teneriffas mit Blick auf den Atlantik hat sich das The Ritz-Carlton Tenerife, Abama als ein kulinarisches Aushängeschild der Kanaren etabliert. Das Resort beherbergt mit M.B Tenerife (zwei Michelin-Sterne unter der Leitung von Martín Berasategui und Küchenchef Erlantz Gorostiza) sowie Akira Back Tenerife, dem ersten spanischen Restaurant des renommierten koreanisch-japanischen Sternekochs, zwei der besten gastronomischen Adressen der Insel.
Großes Weinfest an der Playa de El Socorro am 13. September
Das Gran Hotel Taoro wird vom 26. bis 28. November 2025 in Puerto de la Cruz das VII. Iberoamerikanische Forum für KMU ausrichten.
Das Gran Hotel Taoro wird im September wiedereröffnet und der langjährige zwei Sterne Koch Erlantz Gorostiza vom Abama wird zwei Restaurants verantworten.
Der Repsol Guia verteilt Sonnen statt Sterne und ist in Spanien genauso berühmt wie der Guide Michelin. Jetzt gab es neue Auszeichnungen: Die Sommer-Sonnen Soletes weisen auf schöne Terrassen hin.
