Martín Berasategui und Akira Back kommen zum Vier-Hände-Dinner im The Ritz-Carlton Tenerife, Abama

Inmitten von Bananenplantagen im Süden Teneriffas mit Blick auf den Atlantik hat sich das The Ritz-Carlton Tenerife, Abama als ein kulinarisches Aushängeschild der Kanaren etabliert. Das Resort beherbergt mit M.B Tenerife (zwei Michelin-Sterne unter der Leitung von Martín Berasategui und Küchenchef Erlantz Gorostiza) sowie Akira Back Tenerife, dem ersten spanischen Restaurant des renommierten koreanisch-japanischen Sternekochs, zwei der besten gastronomischen Adressen der Insel.

Akira Back
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Carnaval de Santa Cruz de Tenerife 2026: Ein Leitfaden für deutschsprachige Besucher

Der legendäre Karneval von Santa Cruz de Tenerife gehört zu den größten und farbenprächtigsten Volksfesten der Welt – vergleichbar mit Rio de Janeiro oder Köln. 2026 steht die Feier ganz im Zeichen der Rhythmen Lateinamerikas und bringt fünf Wochen lang (16. Januar bis 22. Februar) Musik, Tanz, Paraden und ausgelassene Stimmung auf die Straßen der Inselhauptstadt.

Karneval in Santa Cruz
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Sommerkarneval in Puerto de la Cruz

An diesem Wochenende verwandelt sich Puerto in eine bunte Partyzone voller Musik, Farben und Lebensfreude – passend zum Sommerausklang auf Teneriffa.

Sommerkarneval in Puerto de la Cruz

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Sonnabend: 13. Gran Fiesta de Tenerife am Playa de El Socorro

Großes Weinfest an der Playa de El Socorro am 13. September

Großes Weinfest an der Playa de El Socorro am 13. September
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Reisebericht: Auf der Mittelstrecke mit tap Business Class nach Teneriffa

Ich hatte die Wahl. Mit Ryanair direkt für 700 Euro mit Gepäck und am Notausgang oder für 680 mit der portugiesischen tap mit einer Stunde Transit in Lissabon. Beide waren mit Abflug um 6 Uhr. Ich entscheide mich fürs preiswerte Angebot.
Da es kurz vor Schulferienanfang war, gab es wenig Auswahl ab Berlin.

Teide aus dem Flugzeug
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Erweiterung der Binter-Flugverbindungen ab Teneriffa im Winter 2025/26

Die Fluggesellschaft Binter erweitert im Winter 2025/26 ihr Streckennetz ab dem Flughafen Teneriffa Nord (TFN) deutlich. Für die Wintersaison werden über 412.000 Sitzplätze auf direkten Verbindungen zwischen Teneriffa und Zielen auf dem spanischen Festland sowie den Azoren angeboten. Das entspricht einem Anstieg von rund 33 % gegenüber dem Vorjahr.

Binter Flugzeug
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Erlantz Gorostiza wird ab Herbst in Puerto de la Cruz kochen

Das Gran Hotel Taoro wird im September wiedereröffnet und der langjährige zwei Sterne Koch Erlantz Gorostiza vom Abama wird zwei Restaurants verantworten.

Erlantz Gorostiza und Christian Romanowski
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