Teneriffas Weinkultur in akuter Gefahr

Die Weinbautradition Teneriffas ist weit mehr als ein Wirtschaftsfaktor – sie ist ein lebendiges Kulturerbe, das eng mit der Geschichte, der Landschaft und der Identität der Insel verbunden ist. Über 500 Jahre Weinbau haben eine einzigartige Vielfalt an Rebsorten und Anbaumethoden hervorgebracht, die in Europa ihresgleichen sucht.

Teneriffas Wein
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Historische Weinrouten auf den Kanarischen Inseln

„Der gute Tod ist das Ertrinken in einem Bottich kanarischen Weins“, wusste schon Falstaff, ein Charakter William Shakespeares. Tatsächlich zählen die Kanarischen Inseln für Weinliebhaber und Sommeliers schon seit dem 15. Jahrhundert als Heimat des Getränks der Götter.

Tasca Taller de Don Diego Alvarez, Santa Ursula, La Quinta, Teneriffa
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