Auf dem ökologischen Bauernhof Finca La Jara züchtet Pilar Carballo mit Liebe und Sorgfalt eine kleine Herde kanarischer Haarschafe.
Sie tut es aus mehreren Gründen. Einheimische Rassen sind Teil der Identität des Landes, sie sind Hüter der Geschichte, des Lebenswegs der Vorfahren und sind mit dem Primärsektor, der Wirtschaft, die unsere Familien und die Umwelt, in der sie leben, angetrieben haben, verbunden. Darüber hinaus gehört das Haarschaf der Kanarischen Inseln zu den Rassen, die vom Aussterben bedroht sind. Deshalb ist es wichtig, sie zu züchten und zu pflegen, damit wir sie wiederbeleben können und über eine ausreichende Anzahl verfügen, um ihre Zukunft zu sichern.
Warum eine Patenschaft für ein kanarisches Haarschaf übernehmen?
Mit Ihrer Geste tragen Sie zum Erhalt einer vom Aussterben bedrohten Rasse bei. Darüber hinaus leisten diese mutigen kleinen Mädchen einen außergewöhnlichen Job, indem sie sich um unsere Artenvielfalt kümmern und dabei helfen, Waldbrände zu verhindern, denn auf der ökologischen Farm La Jara praktizieren sie jeden Tag die Beweidung und säubern damit die Berge und helfen, das Land zu düngen.
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